29 enero, 2020

Propiedades del AJO en ayunas, ¿es realmente beneficioso?

Existe una gran controversia acerca de las supuestas propiedades del ajo en ayunas. Mucha gente apoya la teoría de que tomar de uno a cuatro dientes […]
9 enero, 2020

Anudar o atar los ajos

Cuando el cultivo de ajos frescos está llegando a su fin, a finales de primavera, en esas fechas estamos casi a punto de recoger nuestros ajos y […]
23 diciembre, 2019

Receta de Rape al Ajillo para esta Navidad

Ingredientes Rape al Ajillo:        1 kg de Rape        300 gr de Patatas        8 dientes de AJO marca “El Ajero” de Aceuchal        4 Tomates […]
13 diciembre, 2019

Algunas utilidades del ajo que no sabías

El ajo es uno de los ingredientes más utilizados y valorados de la buena cocina. De él disponemos y utilizamos en multitud de recetas maravillosas en […]