El ajo o, como se conoce científicamente, el Allium sativum, es clasificado dentro de la categoría llamada liliáceas, que es una familia dentro de las amarilidáceas. […]

Ingredientes 8 dientes de ajo (El Ajero) de Aceuchal cilantro al gusto, picado 1/2 cebolla cabezona blanca picada en cuadritos 2 limones amarillos (zumo) 2 naranjas […]

El Ajo es uno de los ingredientes esenciales en muchos platos de todo el mundo debido a su amplios usos gastronómicos, la posibilidad de usarlo crudo […]

Toma nota de los INGREDIENTES 1 cebolla 1 cabeza de ajo 3 ramitas de perejil 1 patata 2 hojas de laurel 1 cucharada de jengibre rallado […]