19 mayo, 2018

Tortilla de Ajo y Perejil

Ingredientes 2 huevos Ramas de perejil fresco Dientes de ajos de Aceuchal (El Ajero) 2 cucharadas de pan rallado Aceite de Oliva D.O. de Extremadura Pimienta […]
10 mayo, 2018

ENCURTIR AJO

Ingredientes Ajos de Aceuchal (El Ajero) Marinada: Laurel Tomillo Clavos Vinagre suave Agua Sal Pimientas en grano Azúcar Perejil picado Elaboración Comenzamos pelando los ajos de […]
2 mayo, 2018

Receta del Pan de Ajo

Ingredientes Barra de pan Ajo de Aceuchal (El Ajero) Mantequilla Perejil Elaboración Comenzamos lavando bien el perejil, lo secamos y reservamos. Seguidamente pelamos los ajos, la […]
20 abril, 2018

Datos de interés a la hora de cultivar ajo

Es muy importante saber ¿cómo? ¿cuándo? y en qué momento empezar una cosecha de ajo, el estudio de la tierra, el clima y las estaciones del […]