La receta de Ajo y cebolla que mejora el resfriado

Toma nota de los INGREDIENTES

1 cebolla

1 cabeza de ajo

3 ramitas de perejil

1 patata

2 hojas de laurel

1 cucharada de jengibre rallado

Media cucharada de orégano

2 cucharadas de aceite de oliva

1 pizca de sal

ELABORACiÓN

1 Corta la cebolla en tiras y el ajo en lámina finas.

2 Ralla la patata y el jengibre.

3 En una olla, vierte tres tazas de agua

4 Vierte los ingredientes en la olla y cocina hasta que todo esté tierno (unos 25 minutos).

5 Apaga el fuego y añade el perejil y el aceite de oliva

6 Sazona con el orégano y la sal.