INGREDIENTES 4 patatas grandes 4 yemas de huevo 4 bolitas de mantequilla Queso rallado Ajo de Aceuchal (El Ajero) y perejil picado Aceite 2 pimientos verdes […]

INGREDIENTES 200 g de pan 4 huevos 10 g de pimentón 100 g de ajo de Aceuchal (El Ajero) 50 g de jamón 1 L de […]

INGREDIENTES 1 conejo entero Aceite de oliva sal y pimienta. Para la crema de ajo: 3 dientes de ajo de Aceuchal (El Ajero) 400 ml de […]

El ajo se cultiva desde hace más de 7 mil años en el mundo, siendo una planta que principalmente tuvo sus orígenes en Asia y que […]