28 mayo, 2019

Expectativas de la campaña de Ajos

Las siembras no presentan plagas ni enfermedades, lo que provoca una calidad muy buena del fruto Buenas expectativas para la próxima campaña ajera. Esta ha sido […]
16 mayo, 2019

Ajo asado y humus de calabaza con queso de cabra

La base de este humus está hecha de calabaza, que crea una salsa dulce y ligera que se complementa con dos cabezas de ajo tostados dulces […]
6 mayo, 2019

Nuevo estudio 2019: El ajo y la salud neurológica

El ajo protege el cerebro frente a enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer y el Parkinson, gracias a su acción beneficiosa sobre la microbiota intestinal. Esta es la principal […]
23 abril, 2019

Gambas con Ajo y Limón

Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 Kg de gambas pelados y limpios 3 dientes de ajo de “El Ajero de Aceuchal” 1 cucharada de […]