El nuevo número de CAUDAL DE EXTREMADURA tiene como tema central los cultivos alternativos que se están convirtiendo en las nuevas estrellas del regadío. El olivar intensivo, así […]

La Cooperativa Extremeña de Ajos de Aceuchal participó hace unos días en la reunión del Grupo de Contacto de Ajo del Comité Mixto Hispano-Franco-Italiano-Portugués en el […]

Ingredientes 3 trozos de bacalao 2 Patatas 1 Huevo Cocido Aceite de oliva Ajo (El Ajero de Aceuchal) Perejil       Elaboración Cocer las patatas […]

El ajo o, como se conoce científicamente, el Allium sativum, es clasificado dentro de la categoría llamada liliáceas, que es una familia dentro de las amarilidáceas. […]