“La competencia china simplemente hunde los precios de los mercados internacionales del ajo. Asia y América, los principales consumidores, compran al mercado chino. El ajo español, […]

Escoge un lugar adecuado para el proceso de curado. Si deseas conservar los ajos para darles un uso prolongado, debes curar los ajos después de cosecharlos. El […]

Una ristra es una forma organizada de almacenar ajos, que nos concede más beneficios que el de la belleza estética. Al crear una ristra, tendrás la […]

Las siembras no presentan plagas ni enfermedades, lo que provoca una calidad muy buena del fruto Buenas expectativas para la próxima campaña ajera. Esta ha sido […]